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2017年3月

入学、卒業、中津からあげ

こんにちは、「ぶんごや」ブログ担当Nです。

春3月、入学、卒業、の時期になり県外からの学生客が増えました。今日は神奈川県の某大学卒業生の5人組が「中津からあげ」を買いにきました。からあげ、の注文を

お聞きしてから、粉をまぶしてフライヤーの油のなかに入れてから、5~6分で揚がりますが、学生グループの場合、大抵一人ひとり買い求める量(個数」が違いますから

計量や、清算に多少時間がかかります。雑談でそれぞれ今後の進路は違うようですが、新社会人となるわけです。それぞれの会社でしっかり活躍してほしいですね。

若者が来店しますと、店の雰囲気も若返り従業員にも活気が出ます。~若者の前途の幸あれ~ 

大学生5人が「からあげ」を待っている時に、名古屋から「中津からあげ」を買いに来ましたと、二夫婦4人が来店しました。先日(2月6日)NHKの番組「家族に乾杯」を見ました。どうし

も「中津からあげ」を一回食べたくて中津まできました。と話されていました。本当に有難うございます.

 

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神戸市からのお客様

こんにちは、「ぶんごや」ブログ担当のNです。

今日一番の来店客は神戸市からの中年男性6人様です。今日車で中津市内に入り「Aコンビニ」で(中津からあげ)の美味しい店はどこですか?と聞いたら、中津駅から海の方へ2~3分行った

所にある「ぶんごや」さんが美味しいですよと聞いてきました、との事ありがたいことです。これから中津市内を少し見物をして、それから日本一の温泉県(おおいた)別府鉄輪の「ひょうたんの湯」に行くそうです。別府の温泉は神戸市の方でもわざわざ入湯に来る位の人気があるのですね、途中で「中津からあげ」を食べに来て下さった神戸のおじさん達、店の前で皆で立ち食いをしていましたが、ありがとうございました。午後2時からシテイ情報大分事業部、部長兼編集長の藤田様が取材で来店し「中津からあげ」について「ぶんごや」さん独自の取り組み、理念、材料の鶏肉の仕入方法などについて、色々と聞かれました。月刊、シテイ情報「おおいた」3月号で掲載されるそうです。

 

 

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劇団カッパ座

こんにちは、「ぶんごや」ブログ担当のNです。

3月4日中津文化会館でカッパ公演がありました。劇団カッパ座は、大阪府富田林に拠点を置く等身大ぬいぐるみ人形劇団です。1968年の設立以来、全ての子供たちに夢と希望を伝える為、

全国公演を開催しています。皆様のお陰で本年48年目を迎えています。子供たちを取り巻く環境は、日々変化しておりますが、その中に於いても日々の生活の中で夢を持つ事、感謝の心を忘れないことは大切なことですね。劇団カッパ座は、劇の前に唱和する合言葉に幸せの種としてメッセージを込めて幕を開けます。「やくそくまもろう」「なかよくしよう」「あいさつしっよう」

是非一度ご家族でお越し下さいませ。カッパ座の団員さん17名は前日の3日に中津入りして、PL中津教会に泊まりました。「ぶんごや」の中津からあげを100個と牛肉100パーセント

コロッケ50個程、お買い上げ下さいました。団員の皆さんから、「ぶんごやの」中津からあげは最高に美味しいと言って喜ばれました。有難うございました。(^v^)

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豊後牛の出荷

こんにちは、「ぶんごや」ブログ担当のNです。 

昨日出荷の子牛は、大分県玖珠町南山田の畜産農家、田吹利明様で平成26年12月20日に生まれた、「黒毛和種」の雌です。平成27年9月11日に大分県玖珠市場で購入し平成29年2月2日まで、約565日間当社の牧場で肥育された牛です。北九州市の食肉センターで今日屠畜処理され明日枝肉を受け取りにいきます。格付は多分A4だろうと思いますが、明日朝の検査待ちです

お陰さまで県外からのお客様が良く来てくれます。一部紹介です、「東京から来ました、とても美味しかったです。」豊後や大好きさん。2月20日「中津城の黒田官兵衛の資料館のお姉さんに教えて貰いぶんごやさんに来ました。埼玉から来ました、大分空港からレンタカーに乗り中津に来ました。「中津からあげを」食べるのがこちらの楽しみです。(HAMAGUtI.)201734105241.JPG