2019年6月
鳥獣被害額、過去最少に~
こんにちは、「ぶんごや」ブログ担当Nです。
大分県内で2018年度に確認された農林水産物の鳥獣被害は1億9175万円(17年度比約300万円減)で過去最低と
なった。県は、報奨金制度の拡充や集落ぐるみの対策など、総合的な取り組みの成果と分析。本年度もハンタの
確保や効率的な捕獲に向けた事業を実施し、被害額の削減を目指す。本年度は被害のさらなる軽減へ向けICを
活用したスマートわな捕獲の実証や、狩猟の魅力を伝えるフォーラムの開催を計画している。
又、ジビエ料理専門店や学校給食へのジビエ普及など利活用も含めて対策を推進する考えを示した。
小生も趣味を兼ね微力ながら中津猟友会に協力させていただいています。
TBS テレビ取材来店
こんにちは、「ぶんごや」ブログ担当Nです。
先日TBSテレビの「王様のブランチ」という番組で「中津からあげ」の取材にお笑い芸人~よいこ~の浜口さんと有野さんがスタッフ7~8人と共に来店しました。濃霧のため宇佐~別府間の高規格
道路が不通となり、国道10号線を走って来たそうで予定時間が2時間位遅れた為に、大分空港20時発の飛行機で東京に帰るそうで大変忙しそうな取材でした。
食肉販売店で「からあげ」を販売しているとの事で、いろいろな質問がありました。タレの作り方、鶏肉の切り方
漬け込み方、揚げ方、などについて専門店ならではの、方法やコツ、などをきかれました。
放映は6月29日(土)11時30分頃から12時30分ごろと聞いています。
南九州お花の名所巡りと鹿児島牛
こんにちは「ぶんごや」ブログ担当Nです。
6月3日から二泊三日の旅です。1日目は新八代駅発いさぶろう1号の電車と貸し切りバスを乗り継いで「えびの高原」のミヤマキリシマ見学~東雲の里~湯ノ児温泉(泊)泉質は弱アルカリ泉、ナトリウム炭酸水素塩泉、
きれいな海と夕やけを楽しみにしていましたが、残念ながら、くもり空のために綺麗な夕日は見る事が出来ませんでした。二日目は水俣駅から「肥磨おれんじ鉄道」で阿久根駅まで行き鴨池港から船で垂水港まで行き、バスで
かやのばら園見学、~鹿屋航空基地資料館を見学、910名の優秀な青年たちが尊い命を失いました。
志布志市の大黒リゾートホテル泊、A5ランクの鹿児島牛ステーキを御馳走になりました。残念かな、一流シェフの作ったソースよりも、塩コショウの方が特上ステーキの味を最高に味わえたかな?