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2023年6月

TV東京の取材

こんにちは「ぶんごや」ブログ担当Nです。

5月24日TV東京の「世界ニッポンにいきたい人応援団」の番組です。今回はアルゼンチンからの一日研修生で名前はカミーロさん、28歳のやる気満々の好青年でした。

から揚げ用若どりのさばき方、きりかた、たれの作り方、揚げる前の味付け方法、澱粉まぶし方、揚げ方等々、アルゼンチンとは、粉の種類

まぶし方、揚げ方等々かなり違うようで驚いていました。夕方からは自宅で「中津からあげ」とからあげを使った料理を三品ほど用意して賑やかに

歓迎会をしました。カミーロさんも大喜びでした。放送予定日は7月10日(月)になっています。

 

 

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湘南藤沢店新規オープン

こんにちは「ぶんごや」ブログ担当Nです。

5月25日「ぶんごや」唐揚げ店が神奈川県藤沢市に新規オープンしました。店長は津島さん、地域の皆さんに喜んで頂けるように全力で頑張ります。どうぞよろしくお願いいたします。 m(__)m

 

 

 

 

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